L'Épi de Beaudreville est une association menant 3 actions principales :
• un groupent d'achats citoyen proposant environ 250 produits (alimentation, hygiène, entretien) principalement locaux, bio, direct producteurs et peu transformés
• un système d'échanges local avec le SEL du Pays de Limours qui a intégré l'épi en 2024
• des actions de recyclage, en partenariat avec TerraCycle, EcoTempo, Bouteilles d'avenir et l'Épi de la Vallée
L'épi propose notamment à la vente les productions faites par des porteurs de projets des Serres, tels que les miels d'Apihappy et les cafés de Café Gus.
Nos 5 engagements pour créer du lien social et favoriser les pratiques écoresponsables et solidaires, notamment autour de l’alimentation et du recyclage
1. Favoriser le lien social à l’échelle locale entre les familles participantes
2. S’engager en faveur d’une transformation de notre mode de consommation en devenant « consomm’acteur »
3. Promouvoir l’accès aux produits de qualité locaux, pour beaucoup bio, vendus en circuits courts et peu transformés
4. Soutenir le développement des producteurs locaux (rayon 150 km) et notamment extra-locaux (- de 10kms)
5. Être acteur de la transition énergétique en réduisant nos émissions de CO2 (commandes groupées, mode de collecte, système d’échanges entre adhérents, recyclages…)