Nous sommes au regret de vous annoncer que les Portes ouvertes prévues les samedi 18 et dimanche 19 septembre 2021 sont reportées à une date indéterminée.

Dans un monde en quête de sens, sclérosé par la peur et l’individualisme, nous rêvions de développer un projet novateur, ouvert à tous, créateur de lien social, d’initiatives professionnelles innovantes, où l’entraide et la bienveillance seraient les piliers de nos valeurs, ce rêve …. est en marche !

UN TIERS-LIEU AGRICULTUREL !!

Sur le plateau de l’hurepoix, au centre du Grand-Paris et du Parc Naturel de la Haute vallée de Chevreuse, le premier tiers-lieu agricole de l’Essonne vient d’être créé.

6000 m²  d’anciennes serres agricoles en friche depuis 12 ans sont en passe d’être réhabilitées.

Ce nouvel espace héberge des activités de production agricole, de transformation, de commercialisation et de services liés, tous à destination des porteurs de projets et des habitants. Il propose aussi une programmation culturelle et artistique afin de communiquer sur les activités du tiers-lieu et d’y accueillir du public.

Pour l’heure, 11 projets professionnels sont déjà initiés, le site à court terme compte y accueillir une trentaine de projets innovants.

 

Les cosmétiques

Nathalie développe des cosmétiques naturelles aux Serres.

apiculture tiers lieu

L'apiculture

Julien, Adrien, Raphael, Thomas produisent du miels, des abeilles, de la pollinisation et d'autres produits de la ruche.

Les produits Ziloa

Recettes originales et savoureuses à partir de fruits & légumes 100% BIO, frais ou secs. Coup de coeur : leurs bouchés énergisantes à base de patte de dates.

kefir essonne

Le Kefir

Yannick produit du Kefir et stock du matériel aux Serres.

La savonnerie des Serres

Céline fabrique des savons artisanaux, des shampoings solides, et un baume réparateur en réutilisant les produits des Serres : miel, cire, plantes...

Les micropousses

Christophe produit des micropousses.

Les événements et activités artistes

Cécile et Delphine mettent en place des événements, produisent des objets comme les céramiques de nos paniers. Elles nous accompagnent dans notre communication.

L'atelier Fablab

Julian et Gilles animent l'atelier qui nous permet de maintenir le site en état et de réparer toutes nos machines.

Lippia thé de marie

Le Lippia

Marie N'goya cultive et prépare du Lippia. Une plante pour faire du thé, dont les feuilles peuvent s'infuser au moins 3 fois.

Jus de la vallée de chevreuse

Arboriculture

Alexandre cultive des agrumes et réalise des jus avec les vergers de la vallée de Chevreuse.

Le jardin partagé

Les Serres auront bientôt leur jardin partagé, où les adhérents de l'association pourront venir s'investir.

(événements, marchés des producteurs…)

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